
簡単・便利! 熱湯をかけて3分で出来上がり!
古式手延べ製法で作った即席手延べにゅうめん。
スープはあっさりとしたあごだし味。春をイメージしたピンク色の麺とさくら型のかまぼこが華やかです。


熟成時間を十分取ることでコシのしっかりした麺を、ゆでて特殊製法で乾燥することで、手延べ麺本来の旨味とコシはそのままです。


品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。

お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。

商品記号 | SKR-60 |
内容量 | 総重量72g(即席手延べめん60g、粉末スープ11g、乾燥魚肉練り製品1g) |
寸法(縦×横×高さ) | 205mm×195mm×25mm |
原材料名 | 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油、澱粉/ベニコウジ色素、(一部に小麦・ごまを含む) 粉末スープ:食塩(国内製造)、デキストリン、糖類(砂糖、ブドウ糖)、わかめ、粉末醤油、酵母エキス、かつお調味粉末、あご(とびうお)、昆布粉末、いわし煮干粉末、かつお節粉末、(一部に小麦・大豆を含む) 乾燥魚肉練り製品:澱粉、魚肉(タラ)、還元水飴、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸)、乳化剤、着色料(クチナシ、紅麹) |
アレルギー | 小麦・大豆・ごま |
調理方法 | ①器に麺と具材、付属の粉末スープを入れ、沸騰したお湯450mlを入れます。 ※器にフタをすると麺が戻りやすいです。 ②3分後、軽く麺をほぐして完成です。 |
賞味期限 | 製造より6ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け、低温低湿で保存してください。 |