
簡単・便利! 熱湯をかけて3分で出来上がり!
国産小麦を使用し、古式手延べ製法で作った即席手延べにゅうめん。
スープは、化学調味料無添加で、国産柚子の香りが程よい、ホッとするやさしい味噌スープです。


国産小麦には甘みとコクがあり、手延べ製法で熟成時間を十分取ることで、コシのしっかりした麺に仕上ります。
ゆでた麺を特殊製法で乾燥することで、手延べ麺本来の旨味とコシはそのままです。


品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。

お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。

やさしいゆず味噌味がホッとします。
商品記号 | QFY-60 |
内容量 | 総重量73g(即席手延べめん60g、粉末スープ13g) |
寸法(縦×横×高さ) | 200mm×160mm×35mm |
原材料 | 麺:小麦粉(小麦(国産))、食塩、ごま油、澱粉、(一部に小麦・ごまを含む) 粉末スープ:粉末みそ(国内製造)、食塩、デキストリン、砂糖、たん白加水分解物、乾燥ねぎ、酵母エキスパウダー、ゆず粉末、煮干いわし粉末、かつおエキス粉末/香料、(一部に大豆を含む) |
アレルギー | 小麦・大豆・ごま |
調理方法 | ①器に「麺」と付属の「粉末スープ」を入れ、沸騰したお湯450mlを入れます。 ※器にフタをすると麺が戻りやすいです。 ②3分後、軽く麺をほぐして完成です。 |
賞味期限 | 製造より6ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け、低温低湿で保存してください。 |