お茶漬飛魚バナー

伝統の手延べ製法でつくられた【島原手延べそうめん】を、独自製法で手延べのコシはそのままに即席麺にしました!
お湯をかけるだけで食べられます。
長崎県産あご(飛魚)だしに、海の恵みが豊富なわかめ入り!

 
長崎の気候と豊かな海流が生み出す新鮮な飛魚(あご)
 
あご素材。

平戸をはじめとする長崎県近海は対馬海流が流れ
様々な魚が回遊する豊かな漁場です。
ここで穫れる飛魚(あご)は荒波にもまれ引き締まり
最上級のだしがでることで知られています。
山一のあごだしはそんな飛魚をふんだんに使用し
さっとお湯に溶かすだけで本格的なつゆが作れます。
長崎の気候と豊かな海流が生み出す絶品の『あごだし』をぜひお召し上がりください。

 
手延べ麺業界で初めて認証取得、信頼の味
 
実店舗店内-1

品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。

 
実店舗店内-2

お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。

 
お客様の声
 
お湯をかけるだけで手軽に食べられるので重宝しています。
麺にコシがあるのにビックリです。
広島県H.N.様
 
商品記号 FAC-04
内容量 総重量71g(即席手延べめん60g、粉末スープ11g)
寸法(縦×横×高さ) 180mm×215mm×25mm
原材料 麺:小麦粉、食塩、ごま油、澱粉、(一部に小麦・ごまを含む)
粉末スープ:食塩、糖類(砂糖、ブドウ糖)、わかめ、デキストリン、粉末醤油、あご(とびうお)、かつお調味粉末、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、昆布粉末、葱/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 
アレルギー 小麦・大豆・ごま
調理方法 ①器に「麺」と付属の「粉末スープ」を入れ、沸騰したお湯450mlを入れます。
※器にフタをすると麺が戻りやすいです。
②3分後、軽く麺をほぐして完成です。
賞味期限 製造より5ヶ月
保存方法 直射日光を避け、低温低湿にて保存してください。
 
 

【FAC-04】 あごだし手延べそうめん茶漬け 1食入

価格: ¥378 (税込)
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