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  • 【YN-100】 手延べそうめん 90束
調理例
  • 価格:7,290円(税込)

商品説明

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山一独特の強いコシと艶・旨味が絶品のそうめん。
島原の伝統的な手延べの技を使って造ったこだわりの逸品です。
山一創業時よりお客様に支持を頂き続ける定番商品です。

匠の技を現代に伝承する男達。彼らを「麺匠」と呼ぶ。
塩、水、油の量、多すぎても、少なすぎてもだめ、 「素朴」な「素材」の「手延べ麺」 だからこそ加減は匠だけが知っている。
そして生地を練り上げる匠の技とすばらしい島原の気候風土が 美しい「手延べ麺」を創りだす。

品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。

お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。

私はめん類が大好物で、いただいた時すごくうれしかったです。 いろんな種類のそうめんが有るようですね?興味があります。
石川県T.S.様

商品記号 YN-100
内容量 総重量4500g(手延べそうめん50g×90束)
寸法(縦×横×高さ) 210mm×447mm×78mm
原材料 小麦粉、食塩、ごま油、澱粉
アレルギー 小麦・ごま
調理方法 沸騰したお湯で1分半~2分茹でてください。
賞味期限 製造より2年
保存方法 直射日光を避け、低温低湿にて保存してください。

価格:7,290円(税込)

[ポイント還元 72ポイント~]

【お客様の声】(23件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.6

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つりんりん様
2023/08/20
小さい頃から、母が山一さんのそうめんを取寄せて食べてました。娘からも食べたい子供たちにも食べさせたいとの事で購入しました。
両親は施設での生活ですが差入したいと思ってます。
やっぱり間違いなく美味しいそうめんです。
また、購入させて頂きます。
小さい頃から、母が山一さんのそうめんを取寄せて食べてました。娘からも食べたい子供たちにも食べさせたいとの事で購入しました。
両親は施設での生活ですが差入したいと思ってます。
やっぱり間違いなく美味しいそうめんです。
また、購入させて頂きます。
  
お店からのコメント
2023/08/26

長年のご愛好ありがとうございます。
これからも変わりなく美味しいそうめんを造り続けたいと思います。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ池田美代子様
2023/08/05
大容量でも、息子家族にあげたり、お土産にあげたり、あると助かります。美味しいものは、喜ばれるし、私たちも、これしか食べられなくなりました。
大容量でも、息子家族にあげたり、お土産にあげたり、あると助かります。美味しいものは、喜ばれるし、私たちも、これしか食べられなくなりました。
  
お店からのコメント
2023/08/19

そうめんは賞味期限が長いので、常備食として助かりますね。
ご家族で分けて、なくなってしまったら、またのご利用をお待ちしております。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ圭ちゃん様
2023/06/12
最高です。山一さんのそうめんを食べたら、他のは食べられなくなってしまいました。とても楽しみにしています。
最高です。山一さんのそうめんを食べたら、他のは食べられなくなってしまいました。とても楽しみにしています。
  
お店からのコメント
2023/06/16

他のは食べられなくなる程のご愛好ありがとうございます。
手延べそうめん=”山一”と思っていただけると嬉しいです。


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