簡単・便利! 熱湯をかけて3分で出来上がり!
国産小麦を使用し、古式手延べ製法で作った即席手延べにゅうめん。
スープは醤油をベースに伝統のだしを合わせた、化学調味料無添加のやさしい和風醤油スープです。
国産小麦には甘みとコクがあり、手延べ製法で熟成時間を十分取ることでコシのしっかりした麺に仕上がります。
ゆでた麺を特殊製法で乾燥することで、手延べ麺本来の旨味とコシはそのままです。
品質保証室を社内に設置し、平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
さらに、長崎県における食品の安全・安心確保の基本指針を推進する目的で実施されている『長崎版簡易HACCP(ハセップ)』が導入され、山一は平成25年に『ホップ・ステップ・HACCP普及推進事業(長崎HACCP)手延べ麺部門』で初めて段階7の評価を認証されました。
お客様の信頼を得る為、更なるステップアップを目指し日々精進しております。
商品記号 | QFS-60 |
内容量 | 総重量87.2g(即席手延べめん60g、液体スープ27g、乾燥ねぎ0.2g) |
寸法(縦×横×高さ) | 200mm×160mm×35mm |
原材料 | 麺:小麦粉(小麦(国産))、食塩、ごま油、澱粉、(一部に小麦・ごまを含む) 液体スープ:しょうゆ(国内製造)、かつおエキス、食塩、砂糖、昆布エキス、酵母エキス、さばぶし粉末、かつおぶし、乾しいたけ/酒精、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 乾燥ねぎ:ネギ(国産)/トレハロース |
アレルギー | 小麦・大豆・ごま・さば |
調理方法 | ①器に「麺」と付属の「乾燥ねぎ」を入れ、沸騰したお湯450mlを入れます。 ※器にフタをすると麺が戻りやすいです。 ②3分後、「液体スープ」を入れて軽く麺をほぐして完成です。 |
賞味期限 | 製造より6ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け、低温低湿で保存してください。 |